Kulinarisches Feuerwerk

zum 1. August 2020

 

APERO KÖSTLICHKEITEN

 

* * * * *

CARPACCIO

VOM HARTLISBERGER BEEF DELUXE

gebackenes Knusper - Ei

 

* * * * *

Sanft gegarter BODENSEE ZANDER

Erbsenallerlei und Zitronenschaum

 

* * * * *

Butterzartes SIMMENTALER RIND

Tarte von der San Marzano Tomate

Thymian - Bohnen

 

* * * * *

 STEFFISBURGER KIRSCHEN

mit Joghurt & Verveine

 

* * * * *

Hausgemachte

PRALINEN SELECTION

 

CHF  120.-