Muttertags -Menü 

 

 

Gerollter Chinakohl mit BÜNDNERLACHS

Apfel & Grapefruit

 

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Luftiges KRÄUTERSCHAUM - SÜPPCHEN

mit knusprigem Kresse Bruschetta

 

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Simmentaler KALBSRÜCKEN

Thymianjus

Zweierlei vom Belper Spargel

gebackenes Bio Ei

 

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VANILLE - RHABARBER - KREATION

Erdbeer - Semifreddo

 

 

Menü 3 Gang à CHF 85.-

Menü 4 Gang à CHF 95.-